Горячие блюдо из баклажанов и кабачка - Как испечь блины на кефире? Секреты приготовления
Кабачковые блинчики
Рецепты из кабачков — это вкуснятина, которую можно кушать и не бояться поправиться. Кабачки имеют минимальную калорийность и не имеют ярко выраженного характерного вкуса и аромата. Это позволяет готовить из кабачка массу вкуснейших блюд — закуски, салаты, полноценные горячие блюда и даже десерты. Я каждый год жду с нетерпением сезон кабачков, чтобы воспользоваться своей любимой подборкой, порадовать себя и свою семью необыкновенными блюдами.
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Кроме того, баклажаны низкокалорийны: всего 24 ккал на граммов продукта. При этом они способствуют очищению кишечника. То, что надо, если следишь за фигурой.
